Revista de Nutrição e Metabolismo: Clínico & Experimental

Sobre a Revista

A "Revista de Nutrição e Metabolismo: Clínico & Experimental" é uma publicação científica dedicada a fomentar a disseminação de pesquisas inovadoras e de alta qualidade no campo da nutrição e do metabolismo. O objetivo é servir como um fórum interdisciplinar para pesquisadores, clínicos e profissionais de saúde, publicando estudos que exploram aspectos clínicos e experimentais relacionados à nutrição, ao metabolismo, às doenças metabólicas e cardiovasculares, à obesidade, à bioquímica nutricional, bem como às intervenções dietéticas. A revista está comprometida em promover uma compreensão profunda dos mecanismos subjacentes que ligam a nutrição à saúde e à doença, abrangendo desde estudos básicos em modelos animais, pesquisas com células e estudos com seres humanos.